Caturra (Roja)
Es una variedad mutante del café “Bourbón” popularizado en Brasil.Esta planta se caracteriza por tener un porte bajo, por requerir constantes podas productivas y fertilización; sin embargo, se destaca por su alta productividad y buena calidad.
VARIEDAD CATUAÍ
Originario de Brasil.
La variedad Catuaí es una planta de porte medio-bajo; un poco más alta que la Caturra.
EL FAMOSO GEISHA.
El Geisha es una variedad original de café que fue descubierta en los años 30 en las montañas alrededor de un pueblo llamado Geisha, al sureste de Etiopía.